مسحوق الخبز أروبا مثالي لجميع أنواع الطهي. يتميز بخاصية التخمير المزدوجة، حيث يبدأ مفعوله فور نخل العجين وخلطه، ثم يزداد عند تسخينه. وهذا يمنح الكيك والبسكويت والمعجنات، أو أي نوع آخر من المخبوزات، قوامًا خفيفًا وهشًا ولذيذًا. هذه الخاصية المزدوجة جعلت مسحوق الخبز ويكفيلد الخيار المفضل لدى معظم المستهلكين.
